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湖南省の黒茶(白沙渓)

湖南省の黒茶(白沙渓)

 

黒茶(プーアル茶)は雲南省でのみ製茶されるお茶と認識されている方がほとんどかと思いますが、実は湖南省の黒茶の生産量は中国全土の60%を占め黒茶生産の大きな市場となっており、安化県 がその発祥の地でもあります。

安化県は湖南省の中ほどに位置し、その歴史は古く1524年にはすでにこの地で黒茶が作られていたと 黒茶の歴史書に記されています。

日本でも黒茶(プーアル茶)のファンが日に日に増えて参りまして、数多くのプーアル茶ファンにも湖南省の黒茶(白沙渓)を知っていただきたく、ここにご紹介を致します。

 

湖南省の黒茶(白沙渓)

湖南省の黒茶(白沙渓)

 

千両茶・万両茶というお茶を見たり聞いたりする方もいらっしゃるかと思いますが、白沙渓ではこれらのお茶が有名です。

 

湖南省の黒茶(白沙渓)

湖南省の黒茶(白沙渓)

 

黒茶の製造中に産出されるポリフェノールは、血液中の 脂肪の蓄積を防ぎ胃腸の働きを整える作用があります。

日本や韓国ではダイエット飲料として多く愛飲されていますが、その効果は長年の歴史が如実に物語っています。

中国では古来より「たとえ三日食事をしない日があってもお茶を飲まない日は1日たりとてない」といわれています。

 お茶を沢山飲み、健康な生活を送ればきっと幸せになれるでしょう。

 

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湖南省の黒茶白沙渓1953

【白沙渓1953】

5,400円(税込)
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湖南省の黒茶白沙渓1939

【白沙渓1939】

14,256円(税込)
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湖南省の黒茶白沙渓百両茶

【白沙渓百両茶】

18,360円(税込)
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