カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ サイトマップ
RSS

中国銘茶中国茶具中国茶器セット宜興紫砂壺耀州青磁お買い得中国茶器

 

青茶

 

青茶は半発酵の茶葉で烏龍茶がその代表として最も有名ですが、青茶は非常に種類が多いことと、味わいにも変化があります。

青茶の茶葉はお茶の葉っぱ一枚一枚が丸められた状態で製茶されていますが、茶葉が開ききるまでには種類によっては10煎以上飲まないと茶葉が開ききりません。

また茶葉の種類によって、例えるなら蘭の花の香りがしたり、水仙やくちなしの花の香りがしたりします。

これは花の香りを人工的に吸着させている訳ではなく、製茶方法から生まれる茶葉本来が持つ香りなのです。

この香り自体にも感動しますが、單叢種の茶葉などはお茶の樹毎でも香りや味が違い、新しい発見や経験が常にあります。

中国茶とは奥の深い世界ですが、青茶も非常に奥が深い茶葉です。

ご紹介する青茶の中には台湾青茶も多いのですが、台湾青茶は大陸の青茶と比較しますと少々お値段が高くなります。

これは大陸と台湾の物価の違いもお値段に影響していますが、台湾青茶は製茶方法にもこだわりがあり、大陸の青茶よりも味わいが深かったり、香りがより豊かであったりといった優れた面があるといえます。

一般に台湾の青茶は大陸の青茶よりも優れていると言われますが、大陸では台湾よりも茶葉の質は大陸の方が優れていると言われています。

しかしながら近年安渓で行われる鉄観音のオークションでは1g数万円の値がつく茶葉が存在しますので、決して大陸の茶葉の方が安くて劣るかというと、そうも言えないのです。

台湾の青茶と大陸の青茶、ぜひ飲み比べてみてください。

 

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件〜17件 (全17件)

このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

人参烏龍茶【蘭貴人】 100g

人参烏龍茶【蘭貴人】 100g

1,296円(税込)
在庫 20個
購入数
【極品武夷大紅袍】8g包装パック

【極品武夷大紅袍】8g包装パック

324円(税込)
在庫 50個
購入数
【清香鉄観音】真空パック(約8g)

【清香鉄観音】真空パック(約8g)

162円(税込)
在庫 48個
購入数
【蜜香陳年烏龍】

【蜜香陳年烏龍】

324円(税込)
在庫 20個
購入数
人参烏龍茶 台湾産

人参烏龍茶 台湾産 50g

1,404円(税込)
在庫 10個
購入数
鳳凰單叢 中国広東省産

鳳凰單叢 中国広東省産 50g

1,080円(税込)
在庫 3個
購入数
鳳凰單叢 中国広東省産

鳳凰單叢 中国広東省産 100g

2,160円(税込)
在庫 5個
購入数
黄枝香單叢 中国広東省産

黄枝香單叢 中国広東省産 50g

1,080円(税込)
在庫 8個
購入数
このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

黄枝香單叢 中国広東省産

黄枝香單叢 中国広東省産 100g

2,160円(税込)
在庫 5個
購入数
黄金桂 福建省安渓県産

黄金桂 福建省安渓県産 50g

756円(税込)
在庫 10個
購入数
黄金桂 福建省安渓県産

黄金桂 福建省安渓県産 100g

1,512円(税込)
在庫 8個
購入数
安渓鉄観音 福建省安渓県産

安渓鉄観音 福建省安渓県産 50g

864円(税込)
在庫 17個
購入数
安渓鉄観音 福建省安渓県産

安渓鉄観音 福建省安渓県産 100g

1,728円(税込)
在庫 8個
購入数
鉄観音王極品 福建省安渓県産

鉄観音王極品 福建省安渓県産 50g

1,620円(税込)
在庫 10個
購入数
鉄観音王極品 福建省安渓県産

鉄観音王極品 福建省安渓県産 100g

3,240円(税込)
在庫 10個
購入数
大紅袍 天心岩九龍窟

大紅袍 天心岩九龍窟 50g

1,620円(税込)
在庫 12個
購入数
大紅袍 天心岩九龍窟

大紅袍 天心岩九龍窟 100g

3,240円(税込)
在庫 20個
購入数
このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

1件〜17件 (全17件)